Studie viser hvorfor mange ikke tolererer gluten

Ny studie forklarer hvorfor noen som ikke har cøliaki eller hveteallergi, likevel opplever en rekke gastrointestinale og tarmsymptomer etter inntak av hvete og gluten. Funnene viser at de har en svekket tarmbarriere (lekk tarm), noe som fører til en inflammatorisk immunrespons. Artikkelen fortsetter under Resultatene fra studien, som ble ledet av forskere fra Columbia University Medical … Fortsett å lese Studie viser hvorfor mange ikke tolererer gluten […]

Les mer…