Blåbær kan øke kognitiv ytelse og oppmerksomheten hos barn

Barn kan få en gunstig kognitiv effekt og bedre oppmerksomhet ved å konsumere flavonoid-rike blåbær, viser en studie utført av University of Reading.

I en studie utgitt i Food & Function, ble en gruppe på 7-10 åringer som drakk en drikk som inneholdt villblåbær eller en matchet placebo, og ble testet for hurtighet og nøyaktighet ved å fullføre en oppgave på en datamaskin.

Artikkelen fortsetter under

persontilpasset medisin

Dobbelblindforsøket fant at barna som spiste den flavonoid-rike blåbærdrinken hadde 9% raskere reaksjonstider på testen uten noen nedgang i nøyaktighet. Spesielt var effekten mer merkbar da testene ble vanskeligere.

Det er 6 hovedklasser av flavonoider:
Anthocyaniner – finnes i bærfrukter som blåbærene som brukes i denne studien, og også i rødvin.
Flavonoler – finnes i løk, purre og brokkoli
Flavones – funnet i persille og selleri,
Isoflavoner – finnes i soya og soya produkter,
Flavanones – finnes i sitrusfrukter og tomater
Flavanols-funnet i grønn te, rødvin og sjokolade

Artikkelen fortsetter under

Professor Claire Williams, nevrovitenskapelig professor ved University of Reading, sier:
«Dette er første gang vi har sett den positive effekten som flavonoider kan ha på utøvelsesfunksjonen til barn. Vi utviklet denne dobbelblindprøven spesielt for å teste hvordan flavonoider ville påvirke oppmerksomheten hos unge, som er et område med kognitiv ytelse som har ikke blitt målt før.
Vi brukte villblåber som er rike på flavonoider, som er forbindelser som finnes naturlig i matvarer som frukt og juice, grønnsaker og te.»

Les videre under

Brokkoli kan være bra for tarmen

Villblåbær er mindre enn vanlige blåbær, og har høyere nivåer flavonoider sammenlignet med andre varianter.

«Våre siste funn fortsetter å vise at det er en gunstig kognitiv effekt av å konsumere frukt og grønnsaker, te, kaffe og til og med mørk sjokolade som alle inneholder flavonoider. » Les studien her

Artikkelen fortsetter under

Vårt tilbud

Vi har et høyt kvalifisert team med erfarne leger. BLI KONTAKTET FOR GRATIS VEILEDNING FOR Å AVKLARE HVORDAN VI KAN HJELPE DEG.

Funksjonellmedisinsk Institutt praktiserer persontilpasset medisin hvor vi finner og behandler den underliggende årsaken til sykdom. Alle våre leger har lang erfaring fra allmennpraksis eller sykehus, og har tatt videreutdanning i Funksjonellmedisin i USA. Les mer om Funksjonellmedisin her

Flere av de mest prestisjefylte sykehusene i verden som Mayo klinikken og Cleveland klinikken utvikler egne avdelinger for Funksjonell medisin.  Vi står nå foran et paradigmeskift i moderne helsetjenester, mener European Science Foundation (ESF), og det norske Helsedirektoratet. Fra «one-size-fits-all» til Persontilpasset medisin. Les mer om fremtidens helsevesen her.