Kosthold
Britiske forskere mener: Behandle tarmen ved leddgikt.
Forskere ved University College London har vist at skade på det beskyttende[...]
LES MER
Det som skjer med planeten – skjer også med menneskene!
Miljøkatastrofen er også en menneskelig helsekatastrofe - WHO og EU advarer om en epidem[...]
LES MER
Nye studier konkluderer: Skyhøyt og økende konsum av ultra-bearbeidede matvarer er en verdenskrise.
Studier viser at inntak av mye ferdigmat fører til dårligere langsiktig he[...]
LES MER
Viktig stor ny studie viser både helse- og miljømessige effekter av kostholdet.
Å spise for eksempel en pølse kan koste 36 minutter sunt liv, mens en porsjon nøtter i [...]
LES MER
Amerikanske forskere advarer: mennesker ikke skapt for å spise så mye fruktsukker som de spiser nå.
Ny studie publisert i Nature viser at for høyt inntak av fruktsukker er knyttet til den a[...]
LES MER
Stanford University: Fermentert mat øker mangfoldet i mikrobiomet og senker betennelse.
Et kosthold med mye fermenterte matvarer og fiber kan være svært viktig for immunforsvar[...]
LES MER
I Norge ligger inntaket av miljøgifter gjennom sjømat betydelig over EUs grenseverdier for trygt inntak.
To norske professorer mener myndighetene tillater mye høyere nivåer av miljøgifter i sj[...]
LES MER
Å bytte fra vestlig kosthold til et balansert kosthold kan redusere psoriasis- og leddbetennelser.
Mat med mye sukker og fett forstyrrer tarm-mikrobene og utløser psoriasis og leddbetennel[...]
LES MER
Harvard Medical School: Vi er ved begynnelsen av en ny vitenskapelig revolusjon!
En av vår tids mest innflytelsesrike vitenskapsmenn, Alessio Fasano, mener i ny bok at fo[...]
LES MER
Forskere mener de har løsningen på hvordan man kan få barna til å spise mer grønnsaker – og det er enklere enn man skulle tro.
En lang rekke studier viser at det å spise mye grønnsaker kan redusere kroniske betennel[...]
LES MER