Vi mener at kunnskap om kroppen, helse og kosthold kan være avgjørende for å optimalisere helsa. Vi publiserer ny kunnskap og forskning fortløpende, flere ganger hver uke. Vi videreformidler kunnskap som er bredt publisert internasjonalt i anerkjente tidsskrifter, samt selvsagt alltid henvisninger til orginalartiklene og studiene.
